2022年青少年食品安全與營養健康科普教育活動在石家莊舉行

    2022年11-12月，由中國關心下一代工作委員會教育中心主辦、中國健康教育中心技術指導、食安在線承辦、百勝中國及旗下肯德基公益協辦的2022年青少年食品安全與營養健康科普教育活動，在石家莊市東風西路小學、石家莊青園街小學東校區、石家莊正定中學等約十所學校舉行。

今年圍繞“讓成長更美好”主題，活動除持續通過科普講座、手冊展板、科學實驗、社會實踐等豐富多彩形式開展科普教育之外，還全新推出青少年食品安全與營養健康科普作品征集環節，從科學性、趣味性、可讀性等方面，鼓勵同學們學以致用，通過手抄報、漫畫等青少年擅長的方式，DIY科普主題作品。小作品，大能量，從學習科普到傳播科普，孩子們為自己播下“科學的種子”，并帶動身邊的同學和家人共同參與到科普行動中來。

    多方凝心聚力 “空中課堂” 助力青少年健康成長

    今年的青少年食品安全與營養健康科普教育活動，繼續采用線上線下相結合的方式開展，既保留了線下進學校宣傳形式的立體生動，又突出了線上網絡科普的靈活便捷，為食品安全與營養健康知識得以廣泛傳播，創造了豐富的條件。

    活動自11月初在石家莊市各學校開展以來，由多位食品安全與營養健康科普專家共同精心錄制的空中課堂視頻，以其風趣活潑的語言和深入淺出的解析，引起學生們的濃厚興趣?！澳阒廊裏o食品嗎？一日三餐如何搭配？疫情下保證身體素質的健康飲食習慣有哪些？”，收看空中課堂的同學們，帶著這些常見的食品安全與營養健康疑問，都可以在其中尋找到答案。

    據參加活動的一名學校負責人表示，全方位營造青少年健康成長環境是學校的職責，近些年，校方越來越關注如何幫助孩子們從小培養健康科學的生活習慣，這也需要社會各界與學校一起齊心協力。本次青少年食品安全與營養健康科普教育活動聚焦青少年健康成長需求，助力學校食品安全與營養健康管理政策落實，踐行營養健康學校建設，寓教于樂，符合學校需求，深受廣大師生家長認可。

      “食安小畫師”——動手動腦  寓教于樂“漲姿勢”

    一支畫筆勾勒出孩子們的豐富想象，一幅圖畫展現著孩子們的獨特理解。自從青少年食品安全與營養健康科普作品征集活動開展以來，同學們就積極踴躍的參與到活動中。他們將生活中的日常飲食場景，以優美的線條、繽紛的色彩、腦洞大開地繪制出來。至此，活動也實現科普知識與青少年雙向互動模式的升級。

沉浸式特色體驗  科普從校內延伸到校外

    為讓同學們更生動參與、更立體體驗，活動在走進石家莊各學校開展的同時，也將于近日像往年一樣走進石家莊肯德基餐廳，開展特色體驗活動。在特色體驗活動中，公益協辦單位百勝中國及旗下肯德基，將持續結合自身的資源優勢，邀請青少年親子家庭走進主題餐廳，通過參觀科普展板、后廚探秘、食安科普小游戲、食安科普小課堂等特色體驗，為青少年的健康、快樂成長保駕護航。

2021年青少年食品安全與營養健康科普教育體驗活動精彩瞬間

    據悉，活動自從2016年開展以來，持續關注青少年健康成長需求，積極在各地開展青少年食品安全與營養健康科普教育活動。著力打造著科普進學校、科普進社區，讓青少年們能夠掌握食品安全與營養健康的科普知識。對于活動的模式和內容不斷地推陳出新，積極利用更加創新有趣的活動環節，實現對于食品安全和營養健康知識的宣教。截止去年底累計已在全國57個城市，舉辦科普教育活動總計570余場，線下活動直接參與人數累計35萬以上?；顒有问截S富繽紛、活動內容其樂不窮，活動到達之處，廣泛的受到青少年及家長的喜愛。